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新年餐桌健康做主 苏泊尔为您带来全不锈健康时代

字号+ 作者:陈乔恩 来源:未知 2013-03-17 22:23 我要评论( )

临近年底,元旦、春节接踵而至,亲朋好友之间的欢聚时刻越来越多,如何让新年餐桌吃出健康,成为当下不少主妇最关心的话题。要荤素搭配、要酸碱平衡,在主妇们跃

苏泊尔

    临近年底,元旦、春节接踵而至,亲朋好友之间的欢聚时刻越来越多,如何让新年餐桌吃出健康,成为当下不少主妇最关心的话题。要荤素搭配、要酸碱平衡,在主妇们跃跃欲试展示自己的烹饪功底的同时,却往往忽略了一个问题,炊具本身的健康也至关重要。对此,专家表示,新年餐桌上的菜品多以铁锅爆炒为主,然而铁锅虽好却易生锈,铁锈会使食物变色,不但影响色香味,长期食用对身体也会产生危害。要从根本上解决铁锅生锈问题,宜选用更健康的不锈铁锅。

    据介绍,不锈铁锅作为目前市场上最火的炒锅品类之一,由国内知名炊具品牌苏泊尔首创,目前已经升级到第二代——苏泊尔真不锈2代健康铁锅。它采用首创的“精铁刚化工艺”和“无涂层不锈技术”,4倍耐盐、8倍抗酸,为主妇烹饪美食带来油盐酱醋随意烹饪全不锈的健康美好时代。

    超强不锈烹饪“重口味”依然“很美观”

    南方的酸菜鱼、北方的酸菜汆白肉,不少“重口味”菜肴因为酸、盐、碱类物质含量高,长期烹饪,特别容易侵蚀铁锅,导致生锈现象。即使市面上常见的不锈铁锅,也很难应付极酸等烹饪环境,从而降低不锈效果。

    针对中国特有的饮食口味偏好,苏泊尔真不锈2代健康铁锅在其首创的无涂层不锈技术基础上,加入创新精铁刚化工艺,大大提高了铁锅的耐盐性和抗酸性,首次实现领先行业的4倍耐盐8倍抗酸,全面防止酸、盐、碱类物质对铁基材的腐蚀,抵制铁锈侵蚀,真正做到了“油盐酱醋”全面不生锈。一位正处于孕期的女士表示,自从怀孕后就很馋酸味食品,但听说铁锅不宜烹饪酸性口味食物,家人坚决不让吃。现在好了,有了苏泊尔真不锈2代健康铁锅,煮什么酸味美食都没问题了。

    防刮耐磨翻炒“再给力”也能“不受伤”

    铁锅是我国的传统炊具,被众多烹饪爱好者喜欢的最主要原因就是适合爆炒,结实耐用。上海一位美食达人就表示:“一直喜欢用铁锅,但却一直受到铁锅生锈问题的困扰,虽然后来换了口不锈铁锅,可是用久了,不锈铁锅还是生锈了,直到去年购买了苏泊尔真不锈2代健康铁锅,所有烦恼才得以解除。

    专业人士指出,苏泊尔真不锈2代健康铁锅采用“无涂层不锈”技术,因为铁锅表面没有任何涂层,锅体表面超强坚硬,充分起到防刮耐磨的作用。炒菜、洗锅,金属铲、钢丝球随意用,锅体依然可以保持光亮如新。

    人性化设计新年秀厨艺更得心应手

    新年聚餐,不少主妇都准备在亲朋好友面前大秀厨艺,苏泊尔真不锈2代健康铁锅为此特别增加了很多贴心人性化设计,让炒作在使用中更加得心应手。首先,重量适中,既避免了锅体过轻在炉灶上容易移动的问题,又不会因锅体过重造成主妇们起锅费力。其次,苏泊尔真不锈2代健康铁锅锅体内表面采用精细花纹设计,能够架空食物烹饪,有效控油,健康烹饪。而遵循人体力学设计的全硅胶手柄,握感舒适,翻炒方便。此外,苏泊尔真不锈2代健康铁锅还配备了苏泊尔专利可立锅盖,既外形美观、节省空间,又使用方便、卫生易洁。这些细微的设计彰显出苏泊尔炊具一直以来用心做好锅的品牌理念,也因此赢得了消费者的信赖和追捧。

    浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国厨房小家电领导品牌。公司创立于1994年,总部设在杭州,在全球拥有1万多名员工和5大研发制造基地。苏泊尔产品行销全球50多个国家和地区,压力锅、炒锅、电饭煲、电压力锅等9大品类市场占有率国内领先。公司将品质与创新作为企业发展理念,曾荣获“Super brands2012大奖”(中国人最喜爱品牌)、商业评论“管理行动金奖”等奖项。

    2013年,苏泊尔与CCTV战略合作,冠名赞助展现中华美食文化的纪录片《舌尖上的中国2》。苏泊尔成立至今二十年来,一直致力于研究中华传统的饮食文化,继而将传统烹饪技艺的精髓融入到现代化厨房炊具和小家电产品中。正是这种对中国传统饮食文化的尊重与传承,与《舌尖上的中国》系列纪录片不谋而合。苏泊尔将以此为契机,联手央视《舌尖上的中国》,为消费者带来一场视觉与味觉的盛宴——智慧生活,味道中国。

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